Ninguna de las bases de datos científicas españolas contiene estudio alguno que haga referencia a esta dieta apoyando su eficacia o seguridad. Las palabras de su autor y las experiencias personales de sus testigos o de otros individuos concretos no tienen ninguna validez desde el punto de vista de la evidencia científica o de la salud pública.
La dieta Dukan se basa en el consumo excesivo de proteinas cuando los expertos nos aconsejan tomar no solo proteinas sino toda clase de alimentos.
A pesar de dar resultados positivos y a consecuencia ser una dieta eficaz y aparentemente “saludable”, reune una serie de caracteristicas que la engloban dentro de lo que conocemos como dietas milagro, como el:
Ninguna de las bases de datos científicas españolas contiene estudio alguno que haga referencia a esta dieta apoyando su eficacia o seguridad. Las palabras de su autor y las experiencias personales de sus testigos o de otros individuos concretos no tienen ninguna validez desde el punto de vista de la evidencia científica o de la salud pública.
La dieta Dukan se basa en el consumo excesivo de proteinas cuando los expertos nos aconsejan tomar no solo proteinas sino toda clase de alimentos.
A pesar de dar resultados positivos y a consecuencia ser una dieta eficaz y aparentemente “saludable”, reune una serie de caracteristicas que la engloban dentro de lo que conocemos como dietas milagro, como el:
- prometer resultados "rápidos",
- prometer resultados "mágicos",
- prohíbir el consumo de un alimento o grupo de alimentos,
- contener alimentos "buenos" o "malos",
- exagerar la realidad científica de un nutriente,
- aconsejar productos dietéticos a los que se atribuyen propiedades extraordinarias,
- incluir relatos, historias o testimonios para aportar credibilidad
- contener afirmaciones que contradicen a colectivos sanitarios de reputación reconocida.
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